徒然９３２　(つれづれ・草津)

ペンションでの夕食を出し終えた後、

外の様子がおかしい事に気が付きました。

夕焼けの色が普通じゃないのです。

　写真では表現出来ない…

パソコンで見ると、実際の色はちょっと表現しきれてないですね。

ふと、横に目を向けるとそこには「虹」が出ています。

　大きさはスゴイ！

完全な形をしていて、左右の端は地面まで届いています。

　久しぶりに虹の完全版を見ました。

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もらい物のモモが完熟になっていたので、

ゼリーにしてみました。

まずはレシピです。

　モモ（完熟）　　　　２個

　水　　　　　　　　　700ｃｃ
　
　砂糖　　　　　　　　80ｇ

　草津ワイン（白）　　100ｃｃ

　ゼラチン（板）　　　15ｇ


モモは適当なサイズに切ります（今回は８mm角ぐらい）

ゼラチンは水で戻しておきます。

水と砂糖を火にかけ、沸騰したらワインとモモを投入！

すぐに火を止めてゼラチンを溶かしたら、

あとは冷やし固めるだけです。
　　　

簡単だ〜〜〜〜！

　モモゼリー

モモが美味しいから、下手に手を加えるともったいないので

シンプルなレシピにしてみました。


まだ仕上げにした事があります。


それは、混ぜる！

　果肉は潰さないように…

空気を混ぜ込んで、本来のつるっとした食感では無くて

ふわっとした食感になります。


上記のレシピは甘さを控えめにしてあるので、

甘いのが好きな方は、砂糖を足してくださいね。

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今日、泊まるお客さんから「メジマグロ」を

１本丸ごと頂いちゃいました。（富山産）

　大きくなると本マグロ

では、早速…

　覚悟！！

ザクッ！！

ドビシッ！！！


続きににはグロテスクな表現が含まれています　（ＰＧ-１２）　

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今日の写真は良いものばかりです！

自分の腕を自画自賛しちゃいます。

ブログ初登場犬種も２頭おります、ご覧あれ〜〜


まずは、シーズーの「ホルン」です。

　ホルンちゃん

まだ11ヶ月のホルンちゃんは、

軽井沢で買ったばかりの洋服を着て、ご機嫌の様子です。

実は、ホルンちゃんは尻尾が…

　凄く似合ってます

可愛いピンク色です！

　素敵な写真になりました

オイラの嫁も加わって話をしていた時の事です。

気が付いたら足元にホカホカのウ○チが！！！！！

後で、撮った写真をチェックしていたら、

決定的瞬間が収められていました。

　恥ずかし〜〜〜

この後、タイヤがパンクするハプニングに見舞われてしまって、

色々と大変でしたが、それも旅の思い出として

話のネタになると思います。

お疲れさまでした！


次は、初登場の犬種が登場です！

まずは、アメリカン・ピットブルテリアの「レイラ」です。

　レイラちゃん

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